Outre le fait qu’il propose les boissons classiques d’un restaurant traditionnel, Le Restaurant O'Maquis propose également un certain nombre de boissons exotiques.

Boissons non alcoolisées :

Sodas, jus de coco, jus de goyave, jus de mangue, jus de litchee,...

Boissons alcoolisées :

Vins d’Afrique du Sud (blanc, rosé, rouge) déclinés aussi en vins pétillants: pour le rouge et le blanc

	J.C. Le Roux Sauvignon Blanc est le vin pour ceux qui aspirent à goûter un excellent vin pétillant.
	J.C. Blue est devenu rapidement sur tous les marchés où il a été lancé, la dernière boisson tendance à consommer à la paille seul ou entre amis, à la terrasse d’un café ou en boite de nuit. Conditionné dans une petite bouteille bleue de 187 ml, il surprend par son côté easy drinking, ni trop brut, ni trop doux.
	Two Oceans Rosé South Africa - 750 ml
	Two Oceans Pinotage South Africa - 750 ml

Maroula (liqueur de fruits crémeuse)

AMARULA se décline en cocktails, mais sert également pour composer de délicieuses recettes de desserts, ou accompagner à merveille des glaces (type milk-shake vanille).