La carte du restaurant
Installez-vous confortablement et, le temps de faire votre choix, dégustez (avec modération)
l'un de nos délicieux cocktails maison.
O'Maquis vous propose plusieurs formules avec lesquelles vous composez votre menu suivant vos
goûts et votre appétit. Découvrez et mélangez les saveurs, nos poulets braisés ou marinés,
nos brochettes d'agneau, de boeuf ou de volaille, nos poissons et nos gambas grillés, ou
encore notre étonnante entrecôte de boeuf mariné.
Vous ne parvenez pas à vous décider ?
O'maquis a créé pour vous le FO GAN, un plat découverte pour deux personnes : véritable florilège des saveurs subtiles de la cuisine africaine. Tous nos plats sont servis avec trois accompagnements et une sélection de sauces. Goûtez-les toutes : chacune renouvelle le plaisir de chaque plat. Tous nos plats, accompagnements et sauces sont préparés sur place par nos soins avec des produits frais.
Bon appétit !
Les cocktails
crême de pêche, alcool de pétale de rose, pétillant 7,00€
rhum blanc, citron vert, sucre de canne, menthe fraiche, soda 7,00€
rhum blanc, sirop de sucre de canne, lait de coco, jus d'ananas 7,00€
rhum blanc, citron vert, sucre de canne 7,00€
rhum brun, rhum blanc, sirop de sucre de canne, canelle, jus de fruits 7,00€
rhum blanc, citron vert, coca-cola 7,00€
vodka, citron vert, sucre de canne 7,00€
martini rouge, campari, soda, orange et citron rondelle 7,00€
rhum blanc, jus de citron, sirop de sucre de canne 7,00€
vin rouge, rhum blanc, sirop de sucre de canne, jus de fruits 5,00€
Les apéritifs
Les formules
Les formules O'Maquis vous permettent de découvrir et de mélanger les saveurs de la cuisine africaine. Pour les grosses faims, pour les petits appétits et même pour les enfants.
Formule Lunch
Servie au service de midi uniquement
avec 2 accompagnements et 2 sauces au choix
Formule Enfant
1 cuisse de poulet ou une brochette au choix + riz ou aloko avec
une sauce + une glace deux boules au choix + un jus de fruit. 13€
Spécial découverte des saveurs
Plat pour 2 personnes, véritable florilège de la cuisine africaine,
servi avec un assortiment de sauces et d'accompagnements :
2 cuisses de poulet (braisé et mariné), 3 brochettes (volaille,
boeuf et agneau) et 4 gambas. 44€ 47€
La carte des boissons
Pour accompagner votre repas, O'Maquis propose une carte de boissons avec ou sans alcool. Découvrez notre sélection de vins d'Afrique du Sud et de bières du Togo et consommez avec modération. Cliquez ici.
Formules
Choisissez la formule qui vous convient, puis sélectionnez ci-dessous votre entrée, votre plat et votre dessert. Bon appétit !
A vous de choisir
Les entrées
Les plats
Les accompagnements
Tous nos plats sont servis avec une sélection de sauces : Mafé arachide, Timati tomate,
Attavi coco, Sauce piquante ou Ma Bouba huile de palme, et trois accompagnements : riz
deux fois cassé, purée de patates douces et bananes plantain. O'Maquis propose également
une recette originale de semoule de manioc. Préparation sur commande.
Vous avez un accompagnement ou une sauce préférés : signalez-le à la commande !
Les suppléments
Semoule de manioc - à la commande (+ 2€)
Riz deux fois cassé, Bananes plantain, Purée de patates douces (+ 2€)
Attavi coco, Mafé arachide, Ma Bouba huile de palme,
Timati tomate ou Sauce piquante (+ 2€)
Les desserts
Les cafés
café et assortiment de desserts 9€ 11€
café, assortiment de desserts et rhum arrangé 11€ 13€
2€ 2€
Les digestifs
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
Prix nets en euros - service compris - boissons non comprises (sauf formule enfant).
Sauf indication contraire mentionnée dans le restaurant, nos viandes sont d'origine
argentine pour l'entrecôte « da sina » et d'UE pour nos brochettes.
En cas de différence entre les indications de ce site et celles du restaurant,
ce sont celles du restaurant qui prévalent.
